muslos y entremuslos + dos cuellos • ajos • Aceite de oliva virgen extra • Sal • jamón serrano • Judías verdes • tomate frito • caldo de carne knorr • Pimentón De la Vera • Colorante • arroz
cordero lechal • cebolla grande • ajo • Aceite de oliva virgen extra • Sal • zanahorias • tomates de pera • patatas • manzanas pequeñas • hierbabuena • vino