CookpadCookpad
Invitado
Regístrate o Inicia sesión
Guarda y crea recetas, envía cooksnaps y más
  • Buscar
  • Desafíos
  • Preguntas frecuentes
  • Enviar opinión
  • Región
  • Tu Colección
Tu Colección
Para comenzar a crear tu biblioteca de recetas, por favor regístrate o inicia sesión.
CookpadCookpad
Imagen de portada de Jose Bozzola
Jose Bozzola

Jose Bozzola

@cook_5253386
Buenos Aires
  • Bloquear
53 Siguiendo 148 Seguidores
Editar Perfil
  • Recetas (11)
  • Cooksnaps (5)
  • Hamburguesas de atún

    lomo de atún (170 gs cada una) • morrón rojo chico • cebolla grande • ajo • soperas de mostaza • Hierbas frescas • Nuez moscada, pimentón dulce, ajo en polvo • Sal y pimienta • Pan rallado cantidad necesaria para formar una masa
    • Chocotorta típica

      Cafe hecho • Chocolinas (paquetes de 250 gs van a sobrar algunas) • queso crema de 330 gs (yo usé CasanCrem normal, el rojo) • dulce de leche de 400 gs (yo usé La Serenísima estilo colonial)
      • Gnocchi 'DiVino' di Laura

        aceite neutro (el que gusten yo uso girasol) • vino tinto • azúcar blanca • harina
        • 40 minutos
        • 8 raciones
      • Carrot cake súper fácil

        Para la torta • zanahorias peladas y ralladas • polvo para hornear (o bicarbonato de sodio) • canela en polvo • azúcar negra (o 1 cucharada sopera de edulcorante líquido) • harina leudante • esencia de vainilla • huevos • aceite de oliva (o de coco) • queso crema (yo uso Casancrem light) • Edulcorante líquido o en polvo, • Agua (si es necesario para diluir la mezcla) •
        • 60 minutos
        • 4
      • Mango con limón y sal

        Mango (preferentemente que este verde, no maduro) • Sal fina • Jugo de limón (cantidad necesaria)
        • Salsa de tomates frescos, ajo y albahaca

          tomates para salsa (que estén blandos) • ajo • albahaca • sal y pimienta • nuez moscada, pimentón dulce, especias para salsa • aceite de oliva
          • 60 minutos
          • 6 raciones
          • 2
        • Milanesas de calabaza, fácil y sanas!

          calabaza cruda (no muy gruesas) • huevos • harina integral extra fina o fina (se puede usar cualquiera!) • pan rallado • jengibre en polvo • nuez moscada • pimienta y sal • romero
          • Salteado de verduras a la barbacoa

            zapallito • morrón (yo usé verde por qué el rojo está carísimo) • ajo • zucchini • zanahoria grande • zapallo • cebolla • Opcional: Queso en hebras (yo usé el light) a gusto! • Opcional 2: Casancrem (queso crema, yo usé el verde) • pimienta • barbacoa (a gusto) • nuez moscada (a gusto) •
            • 40 minutos
            • 2 raciones
          • Topping de queso (light)

            soperas de queso crema (yo utilizo Casancrem light) • queso fresco cortado en cubos (tipo Port Salud) • Ajo en polvo • Sal y pimienta a gusto
            • 5 minutos
          • Torta de manzana no tradicional

            azúcar (y un poco de azúcar negra para espolvorear) • harina • Ralladura de limón • sal • manteca (cortada en cubitos) • huevos • Leche • Nueces (opcional) • manzanas verdes
            • 2
          • Cheesecake con dulce de frambuesas, muy fácil!

            manteca derretida (para la base) • queso crema (yo usé de tipo Casancrem rojo) • azúcar • almidón de maíz • huevos • crema de leche • Ralladura de un limón • Dulce de frambuesas para agregarle arriba (pueden usar el que más les guste e incluso poner frutas)
            • 60 minutos
            • 2

          Sobre Cookpad

          Nuestra misión en Cookpad es la cocina diaria sea divertida, porque creemos que cocinar es clave para una vida más feliz y saludable para las personas, las comunidades y el planeta. Empoderamos a cocineros caseros de todo el mundo para entre todos nos ayudemos compartiendo sus recetas y experiencias en la cocina.

          Cookpad en el mundo

          🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 Ver todos

          Saber más

          Únete al equipo Ayuda Términos y Condiciones Normas de la Comunidad Cookpad Política de Privacidad Preguntas Frecuentes

          Descarga nuestra app

          Abre la App de Cookpad en Google Play Abre la App de Cookpad en App Store
          Copyright © Cookpad Inc.
          close