restos de matambre • papa • batata • cebolla • morrón • zanahoria chica • ajo • puré de tomate • aceitunas • aceite • caldito de verdura • condimentos varios
manteca • cebolla • harina • leche • morrón • mayonesa • crema de leche • sal y pimienta • caldo de verdura • bifes de nalga (Puede ser cuadrada o bola de lomo, a gusto del consumidor) jajaja • aceite • vino blanco •
Para la Salsa • manteca • cebolla • champignones • harina • leche • mayonesa • crema de leche • sal y pimienta • caldo de verdura • Para el Pollo • pechugas de pollo •