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  • Tarta de queso fresco muy fácil

    queso fresco • azúcar • colmadas harina de maíz • huevos • leche • Mermelada
    • Coquitos

      coco rallado • azúcar • huevos
      • Crema de champiñones

        champiñones • cebolla grande • caldo de verduras • Sal y pimienta • Aceite de oliva • Perejil
        • 1
      • Bizcocho de limón con harina de espelta

        huevos • yogur de limón • yogur de harina de espelta • yogur de azúcar moreno • yogur de aceite de oliva • levadura • Ralladura de un limón • Azúcar glas para decorar
        • 2
      • Tabulé

        cuscús • agua • Olivas negras • Pasas • pimiento verde • ajo o 2 ajos tiernos • cebolla mediana • Perejil fresco • Aceite de Oliva • Sal • Mantequilla
        • Moussaka vegetariana

          cebollas • ajo • berenjenas medianas • champiñones • tomate frito • Pimiento verde • Sal, pimienta negra, orégano y comino • Queso rallado para gratinar • Aceite de oliva • Vino blanco • Bechamel: • Harina •
          • Revuelto de coliflor, judías verdes y champiñones

            cebolla mediana • ajo • champiñones grandes • Judías verdes redondas • una coliflor mediana • huevos • Aceite de oliva • Sal y especias
            • 3 raciones
          • Paté de olivas y pistachos

            olivas verdes sin hueso • pistachos • anchoas • aceite de oliva • ajo • Orégano, perejil y tomillo
            • Pizza casera

              Para la masa--- • harina de trigo • agua • aceite de oliva • levadura de panadería • sal • azúcar • Ingredientes para la pizza--- • Tomate frito • queso mozzarella rallado • champiñones • Olivas negras •
              • 1
            • Brócoli rebozado

              brócoli no muy grande • Harina especial para rebozar sin huevo (por ejemplo Yolanda) • cerveza • Sal, ajo en polvo y perejil • Aceite
              • 2
            • Huevos rotos con atún y pimientos

              patatas grandes • huevos por persona • pimientos del piquillo • atún • Pimentón dulce • Sal
              • 2 raciones
            • Aperitivos de surimi y mousse de salmón

              tartaletas para rellenar • surimi • Mahonesa • Galletas saladas para decorar (opcional) • Para el mousse de salmón-- • salmón ahumado • queso crema • nata para montar • Sal, pimienta negra y eneldo
              • 12 raciones
            • Volovanes rellenos champiñón y camembert

              mini volovanes • champiñones • cebolla mediana • queso camembert • Aceite • Sal • Perejil • Nueces (opcional)
              • 30 min
              • 12 raciones
            • Tostadas de champiñones

              champiñones • pan de molde • Queso rallado • ajo (opcional) • Sal • aceite de oliva • harina • mantequilla • Leche
              • 6 raciones
            • Galletas de queso y semillas de calabaza

              harina de trigo • queso rallado (el que se prefiera) • huevo • mantequilla • Pipas de calabaza • sal • Especias al gusto (puse ajo en polvo, orégano y pimienta negra)
              • Montadito de patata, espinacas y huevo

                patata grande • espinacas congeladas troceadas • Huevos • Sal • Aceite • Piñones y pasas (opcional) • Ajos
                • 2 raciones
              • Trufas de chocolate blanco

                leche condensada • chocolate blanco para fundir • mantequilla • Azúcar glas
                • 30 aprox.
              • Champiñones rellenos

                champiñones • cebolla mediana • ajo • atún • Tomate frito • Queso rallado • Sal • Orégano y perejil
                • Revuelto de gulas con patatas

                  patata grande o 2 medianas • ajo • gulas frescas • huevos • Aceite • Sal • Curry (opcional)
                  • 2 raciones
                • Batata al horno

                  batatas o boniatos • Aceite de oliva • Sal • Ajo en polvo • Cebolla en polvo • Pimentón dulce • Orégano • Pimienta negra
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