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Irmaya Sari

Irmaya Sari

@cook_5940473
Pekanbaru
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seorang istri dan ibu yg suka ngemil. suka masak tp ga mau ribet. suka yg serba simple tapi enak 😊

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    Sup pedas bakso jamur tahu

    jamur • bakso kecil (diiris) • tahu (ptong kecil dan goreng sebentar) • wortel (diiris) • bahan halus : • bawang merah (ini pake bamernya yg kecil2 makanya banyak) • bawang putih • cabe merah • merica bubuk • pelengkap : • kayu manis • kapulaga •
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      Gulai wortel dan labu siam

      wortel (di potong2) • labu siam (dipotong2) • bahan halus : • cabe merah • kemiri • bamer • baput • jahe • kunyit • ketumbar • santan • garam dan penyedap
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        Gulai ikan asap daun ubi pedas

        ikan asap • daun ubi/singkong • telur (ini boleh di skip yah) • bahan halus : • cabe merah • bawang merah • bawang putih • kemiri • pelengkap : • tomat (belah 4) • santan
        • 30 mnt
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        Pucuk ubi tumbuk

        daun singkong/ubi • santan • rimbang • bamer • garam & royco
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          Tumis ikan tahu hijau

          ikan laut (dipotong 2) • tahu • cabe hijau • cabai rawit • bawang merah • bawang putih • air • garam dan penyedap • minyak goreng
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            Roti taring (tawar kering) / bagelen

            roti tawar • margarin • gula pasir
            • 20 mnt
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            Sambal hijau teri nasi

            teri nasi • cabe hijau • bawang merah • bawang putih • tomat hijau (me : tomat merah) • rimbang/tekokak
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              Bihun goreng jamur

              bihun jagung • bakso (iris) • jamur (iris) • bahan halus : • cabe rawit merah (bs dikurangi klo ga suka pedes ya) • cabe merah • bamer • baput • ketumbar • merica bubuk • bawang goreng • air •
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                Opor ayam kentang

                ayam • bamer • baput • kunyit • jahe • ketumbar • cabe rawit • daun salam • lengkuas • sereh • santan kara (tambahkan 200 ml air) • kentang (cuci dan potong2)
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                  Singkong goreng merekah

                  singkong (kupas, cuci dan potong2) • ketumbar • bwg putih • bamer • kunyit • air es • garam dan royco • bp (optional)
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                    Pancake coklat tepung beras

                    tepung beras • gula pasir • skm • mentega (dicairkan) • bp • air hangat • telur
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                      Pia teflon

                      terigu • gula pasir • mentega • ragi instan • air hangat • meises untuk isi (boleh juga keju, tergantung selera)
                      • 15 porsi
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                      Bolu marmer

                      telur • terigu • gula pasir • bp • mentega (me minyak goreng) • tepung maizena • bubuk coklat

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