José Ramón García Alcaide

muslos de pollo • aceite • cebolla mediana • pimiento verde • pimiento rojo • zanahorias • limón • Vino blanco • Agua o caldo de pollo

pechugas de pollo • cebollas medianas • ajo • tomate frito • curry • nata para cocinar • Perejil • Aceite de oliva • Sal y pimienta negra

langostinos • pimientos del piquillo aproximadamente • puerro • aceite de oliva • mantequilla • harina de trigo • leche • sal • pimienta • pimientos del piquillo cortados a trozos para la salsa • cebolla para la salsa • aceite de oliva para la salsa •

garbanzos • cebollas • perejil • ajo • comino molido • pan rallado • levadura • sal • pimienta negra • cayena molida • aceite de oliva • sal •

berenjena • calabacín • tomate • pimiento verde • zanahoria • cebolla pequeña • Varios champiñones • Sal • Aceite • Orégano • Tomillo

quinoa • aceite de oliva • cebolla • puerro • brócoli • zanahoria • pimiento rojo • calabacín • champiñones • calabaza • sal • pimienta •

quinoa • tomate grande • cebolla • pimiento verde • zumo de 1/2 limón • aceite de oliva • sal a gusto

muslos de pollo • patatas 🥔 • cebolla • vino blanco • Aceite de oliva • vinagre de vino • ajo en polvo • orégano • tomillo • sal • pimientas

merluza • aceite de oliva • cebolla grande • pasas • Pedro XIMÉNEZ • caldo de pescado • salsa de tomate • Sal • Pimienta

berenjenas troceadas en cuadros • ajo • guindilla • sal • aceite de oliva

Mejillones • caldo de los Mejillones • la misma cantidad de leche • harina de trigo 🌾 • cebolla • aceite • pimienta • pimentón picante • sal • perejil • pan rallado • huevos •

carne picada en mi caso pollo y ternera del cocido • leche 🥛 • harina de trigo • mantequilla o en su defecto aceite • pimienta molida • sal • Nuez moscada • ajo en polvo o cebolla en polvo • Pan rallado • huevos

muslos de pollo • zanahorias • cebolla • ajo • Aceite • vino • Sal • Pimienta