Hoda Hassan

كبد فراخ مغسوله ومتقطعه مكعبات • بصلات مكعبات • فلفل حامي صحيح (اختياري) • ملح وفلفل اسود حسب الرغبة • قرفة • بهارات • زيت نباتي

ميه بصل • معلقتين كاتشب او2طماطم مبشوره • ملح • فلفل • بهارات فراخ • بابريكا • كركم • زيت نباتي • خل

ورق عنب • لحم مفروم • ارز مصري مغسول ومتصفي • بصلات مفرومين ناعم • من البقدونس والشبت والكزبره • ملح • فلفل • بهارات محشي او سبع بهارات • شوربه • فحم

صدور فراخ اولوعندك صدر فرخه مسلوقه • مكرونه بنا (قلم) • پصله مفرومه • ملعقة صلصه طماطم • دقيق • زبده • لبن و ممكن يزيد على حسب البشاميل • ملح • فلفل اسود • مرقه • مثلثات جبنه • بيضه •

باذنجان اسود او ابيض • توم مهروس • طحينه • طماطم مبشوره • لمونه • كمون وملح • شطه حسب الرغبه

اي نوع كيك باي حشو • شكولاته فرامسيل • مكسرات مجروشه • كاكاو خام • زبده غير مملحه

بسكويت ساده • سكر • ايس كريم فانيليا • مكسرات مجروشه