Fany Jiménez

mejillones • cebolla • ajo • Pimientos morrón o 1 pimiento rojo asado • guisantes de bote • perejil fresco • Aceite • Vinagre blanco • Sal

Espinacas • huevos • ajos • Queso rallado • Aceite • Sal • Pimienta

mejillones • Garbanzos cocidos • cebolla • ajos • Harina • vino blanco • laurel

berenjenas 🍆 • ajos • cebolla • Pimiento rojo • Pimiento verde • carne picada • Tomate sin freír • Pimienta • Queso rallado 🧀

repollo o menos • ajos • Vinagre • Sal

torrijas • Azúcar • leche • huevos • flan Potax • Aceite

boquerones (limpios, sin espina y sin cabeza) • ajos • Perejil • Vinagre • Pimentón dulce • Harina • Aceite

carne picada mezcla de ternera y cerdo 🍖 • cebolla • ajo • pimiento verde • pimiento rojo 🌶️ • tomate natural triturado 🍅 • vino (a elegir) 🍷 • Sal • Aceite • grande de obleas para empanadillas

pasta filo • Nocilla • quesos rallado • Huevo batido (para untar) • Orégano

pechuga • aceite • cebolla • vino blanco • laurel • Agua (para agregar cuando se requiera) • Sal • Pimienta • Harina • zanahorias

pimientos rojos grandes 🌶 🌶 🌶 🌶 • tomates 🍅 🍅 • huevos 🥚 🥚 🥚 • atún 🐠 🐡 🎣 • Aceitunas negras • Aceitunas verdes • Pepinillos (opcional) • Cebolla (opcional) • Aceite • Sal • Vinagre

espárragos verdes • bacon 🥓 • Sal • Pimienta negra molida • Queso rallado 🧀 • Aceite de oliva

pequeñas pechugas • cebolla • champiñones • tomates pelados • Nata líquida (bote pequeño) • vino blanco • mostaza • Sal • Pimienta

Para el bizcocho :280 gramos harina • zanahorias • huevos • azúcar moreno • mantequilla • canela • esencia de vainilla • jengibre molido y otra de nuez moscada • clavos de olor machacados • bicarbonato sódico • sal • Para la cobertura: 300 gramos de queso crema Mascarpone •