Ummu Mumtazana

ayam (bagian yg bertulang) • bawang merah • bawang putih • wortel • buncis • kembang kol • brokoli • daun bawang • daun sop/seledri • daun salam • tomat • bawang goreng •

daging kambing • wortel • sawi putih • haluskan: • bawang merah • bawang putih • kemiri • cabe merah • rajang: • bawang bombay • cabe ijo • cabe rawit •

cabe hijau besar diiris serong • cabe merah diiris serong • bawang merah diiris tipis • bawang putih diiris tipis • daun salam • sereh dikeprek • jahe dikeprek • tauco • udang ukuran sedang dipotong dua • ikan goreng • telor rebus • minyak goreng •

tempe • tepung bumbu Mamasuka • bawang merah • bawang putih • air dan garam • minyak goreng

spagetti • saus pasta Bolognese • bawang bombay • jamur kancing • daging sapi • mentega • keju (opsional)

daging sapi tanpa lemak • bawang putih • bawang merah • kemiri • jahe • daun jeruk • daun salam • tomat • sereh • daun bawang • daun sop/daun seledri • merica •

kates/pepaya matang • Agar Cincau • Sirup merah strawberry • Jeruk nipis • Air matang + Es batu

ikan (boleh diganti telur rebus) • bawang merah putih • kemiri • kunyit bubuk • tomat • jahe • cabe merah (dibelah) • cabe rawit sesuai level pedas masing2 (dibelah) • sereh • daun salam • garam • minyak goreng •