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Marcelo Videla

Veterinario. Huertero

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Guiso de garbanzos potente

garbanzos remojados desde el día anterior • panceta • chorizo colorado • churrasquitos de bondiola o cualquier otro corte • puerro mediano • cebolla de verdeo • cebolla • zanahoria mediana • papa mediana • ajo • laurel • caldito de verduras •
2 hs

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Guiso de lentejas para mi familia

lentejas • puerro mediano • cebolla mediana • cebolla de verdeo mediana • tomate triturado • chorizo colorado • panceta salada • papa mediana • zanahoria mediana • bondiola • laurel • orégano fresco o deshidratado si no tienen •
2 hs

8 Comensales