Βιτάμ soft

καπνιστό σολομό • (5-6) φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα • βότκα • μαργαρίνη • ροζ πιπέρι • άνηθο ψιλοκομμένο • αβγά • κρέμα γάλακτος light • τριμμένη παρμεζάνα • πιπέρι • λιωμένο μαργαρίνη για την ταρτιέρα • αλεύρι για όλες τις χρήσεις •

κρεμμύδια σε ροδέλες • ελαιόλαδο • φρέσκο βασιλικό • ανθότυρο • αβγά • ντομάτες σε ροδέλες • μαργαρίνη για την ταρτιέρα • αλεύρι για όλες τις χρήσεις • μαργαρίνη παγωμένο, κομμένο σε κυβάκια • αυγό ή 2 κρόκοι αυγών • αλάτι • ζάχαρη •

μανιτάρια (λευκά, πορτομπέλο, πλευρώτους) • μαργαρινη • δεντρολίβανο • κρεμμύδι σε φέτες • σκόρδο ψιλοκομμένο • του κρασιού κονιάκ • μαϊντανό • αβγά • τριμμένη γραβιέρα • αλάτι-πιπέρι • μαργαρίνη για την ταρτιέρα • αλεύρι για όλες τις χρήσεις •

τσουκνίδες • άγρια χόρτα (λάπατα, ζοχοί, σέσκουλα) • κρεμμύδι κομμένο όπως στη χωριάτικη • φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα • μάραθο • ματσάκι μαϊντανό • δυόσμο • δυόσμο • φέτα • αβγά • τραχανά • αλάτι - πιπέρι •

αλεύρι για όλες τις χρήσεις • κοφτή αλάτι • ξίδι • μαργαρίνη λιωμένη • χλιαρό νερό • αλεύρι για το άνοιγμα • μαργαρίνη λιωμένη για το άλειμμα των φύλλων • πιπεριές Φλωρίνης σε ροδέλες • κρεμμύδια κομμένα σε καρεδάκια • σκόρδο ψιλοκομμένο • μαργαρίνη • μαϊντανό ψιλοκομμένο •

κολοκυθάκια • πράσο σε ροδέλες • μαργαρίνη • σκόρδο ψιλοκομμένο • αβγά • ανθότυρο • φρέσκα κρεμμυδάκια • φρέσκο δυόσμο • ρύζι καρολίνα • αλάτι • για φύλλο με μαγιά • αλεύρι για το •

αλεύρι για όλες τις χρήσεις • ξηρή ή μια συσκευασία νωπή μαγιά • λιωμένη μαργαρίνη • αβγά • ζάχαρη • αλάτι • χλιαρό νερό • λιωμένη μαργαρίνη για το άλειμμα των φύλλων • αλεύρι για το άνοιγμα των φύλλων

πατάτες • λουκάνικα χωριάτικα σε ροδέλες και κάθε ροδέλα σε τέταρτα • πράσα κομμένα σε ροδέλες • κρεμμύδια κομμένα όπως στη χωριάτικη • μαργαρίνη • κεφαλοτύρι • άνηθο ψιλοκομμένο • μαϊντανό ψιλοκομμένο • πάπρικα • κύμινο • κάρυ • αλάτι-πιπέρι •

κοτόπουλο ή 6 μπουτάκια κοτόπουλου • μείγμα μπαχαρικών για κοτόπουλο • κρεμμύδι ξερό ολόκληρο • μαργαρίνη • πράσα σε ροδέλες • φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα • άνηθο • μαϊντανό • μαραθόσπορο ψιλοκομμένο • αβγά • τριμμένο κασέρι • αλάτι-πιπέρι •

κιμά μοσχαρίσιο • μείγμα μπαχαρικών για κοτόπουλο • μπαχάρια • μοσχοκάρυδο τριμμένο • λευκό κρασί • πράσα κομμένα σε ροδέλες • μαργαρίνη • ελαιόλαδο • μαϊντανό ψιλοκομμένο • αβγά • κεφαλοτύρι τριμμένο • αλάτι-πιπέρι •

αλεύρι για όλες τις χρήσεις • κοφτή αλάτι • λιωμένη μαργαρίνη • γιαούρτι • νερό χλιαρό • μαργαρίνη για το άλειμμα των φύλλων

αλεύρι μαλακό • αλάτι • λιωμένη μαργαρίνη • φέτα • χλιαρό νερό • λιωμένοη μαργαρίνη για το ταψί

πένες • απάκι Μάνης κομμένο σε κυβάκια • ρίγανη • κλωναράκια φρέσκια ρίγανη ή θυμάρι • αλάτι - πιπέρι • μαργαρίνη • κρεμμύδι ψιλοκομμένο • τριμμένα κίτρινα τυριά (κεφαλοτύρι, γραβιέρα, Σαν Μιχάλη, παρμεζάνα) • αλεύρι • γάλα ζεστό • τριμμένη φρυγανιά και τυρί για την κρούστα

μαργαρίνη λιωμένη • γιαούρτι στραγγιστό • αλεύρι • αυγά • μαργαρίνη • αρνίσιος κιμάς • ανθότυρο • κρεμμύδια φρέσκα, ψιλοκομμένα • άνηθο, ψιλοκομμένο • αλάτι • φρεσκοτριμμένο πιπέρι

μαργαρίνη • μοσχάρι από το ποντίκι, κομμένο σε ισόποσες μερίδες (ζητήστε από τον κρεοπώλη σας να το κάνει για εσάς) • καρότα κομμένα σε ροδέλες • κρεμμύδια ξερά κομμένα σε ροδέλες • από ένα μικρό λάχανο άσπρο, ψιλοκομμένο • κολοκυθάκια κομμένα σε χονδρές φέτες • σελινόριζα κομμένη σε μέτριους κύβους και καθαρισμένη από την εξωτερική φλούδα • πράσο κομμένο σε ψιλές φέτες • τομάτα κομμένη στα 4 • σκόρδο • δάφνης • σπόρους πιπέρι χονδρό •

μαργαρίνη κλασική • ψωμί του τοστ χωρίς κόρα • αβγά • κρέμα γάλακτος • μοτσαρέλα τριμμένη • τυρί ένταμ τριμμένο • κολοκυθάκια κομμένα σε ροδέλες • μελιτζάνα κομμένη σε ροδέλες • πιπεριά Φλωρίνης ψιλοκομμένη • ντομάτα κομμένη σε ροδέλες • βασιλικό • αλάτι, πιπέρι

μαργαρίνη κλασική • ντομάτες μέτριες όχι πολύ ώριμες • πράσινες, 3 κόκκινες και • πορτοκαλί πιπεριές • άνηθο ψιλοκομμένο • μαϊντανό ψιλοκομμένο • σούπας δυόσμο • ρύζι τύπου γλασέ • σκόρδου ψιλοκομμένη • λαχανικών • ντοματοπελτέ • καλαμάρια κομμένα σε ροδέλες •

χοιρινό φιλέτο ψαρονέφρι, κομμένο σε μέτριους κύβους • μαργαρίνη • σελινόριζα καθαρισμένη και κομμένη σε μέτριους κύβους • πράσο ψιλοκομμένο • κρεμμύδι ξερό ψιλοκομμένο • σκόρδο ψιλοκομμένη • άνηθο ψιλοκομμένο • κρέμα γάλακτος • βοδινού • του κρασιού λευκό ξηρό κρασί • κουτ. γλυκού κορν φλάουρ • ανάλογο αλάτι και πιπέρι

μαργαρίνη κλασική • λουκάνικα χωριάτικα κομμένα σε φέτες • πιπεριά πράσινη κομμένη σε λεπτές φέτες • μανιτάρια φρέσκα κομμένα σε μέτριες φέτες • κρεμμύδι ξερό μέτριο, κομμένο σε λεπτές φέτες • μαϊντανό ψιλοκομμένο • σκόρδο ψιλοκομμένη • σταφίδες • του κρασιού μαυροδάφνη • του κρασιού λευκό ξηρό κρασί • ανάλογο αλάτι και πιπέρι

χοιρινά φιλετάκια από ψαρονέφρι κομμένα και χτυπημένα ελαφρά (ζητήστε από τον κρεοπώλη σας να το κάνει για εσάς) • μαργαρίνη • μπέικον ψιλοκομμένο • κρέμα γάλακτος • κονιάκ • τριμμένη παρμεζάνα • βρασμένες ταλιατέλες • του γλυκού ψιλοκομμένο μαϊντανό για γαρνιτούρα • ανάλογο αλάτι και πιπέρι