Alfajorcitos de maicena con dulce de leche
SON IDEALES PARA LOS CUMPLEAÑOS DE LOS CHICOS, PARA TOMAR EL TÉ CON AMIGOS, O PARA REUNIONES FAMILIARES!!! SALEN ALREDEDOR DE 60 ALFAJORES (120 TAPITAS).
Alfajorcitos de maicena con dulce de leche
SON IDEALES PARA LOS CUMPLEAÑOS DE LOS CHICOS, PARA TOMAR EL TÉ CON AMIGOS, O PARA REUNIONES FAMILIARES!!! SALEN ALREDEDOR DE 60 ALFAJORES (120 TAPITAS).
Paso a paso
- 1
Limpiar el limón y rallar finito sólo la parte amarilla de la cáscara.
- 2
Tamizar (pasar por un colador) la maicena junto con la harina.
- 3
Tener la manteca fuera de la heladera hasta que quede muy blanda.
- 4
Mezclar en un bol la manteca con el azúcar e ir agregándole, siempre mezclando, el huevo y las yemas.
- 5
Incorporar de a poco a esta mezcla la harina y la maicena.
- 6
Formar una masa y dejarla descansar ½ hora.
- 7
Estirar la masa sobre una superficie espolvoreada con maicena, con un palote, hasta que quede de ½ cm. de espesor.
- 8
Cortar con cortapasta redondo, del tamaño que se prefiera, las tapas de los alfajores.
- 9
Colocar las tapas de los alfajores, con cuidado, sobre una asadera enmantecada y enharinada.
- 10
Cocinar en horno suave hasta que las tapas de alfajores estén secas (unos 15 minutos).
- 11
Retirar del horno y dejar enfriar.
- 12
Las tapas de alfajores así preparadas se pueden guardar hasta una semana en frasco bien cerrado y luego rellenarlas y utilizarlas, aunque recién hechas son mucho más ricas.
- 13
Unir las tapas de alfajores de a dos con dulce de leche en el medio.
- 14
Hacer rodar los costados de los alfajores de maicena sobre el coco rallado. Y ya están los alfajores de maicena listos para servir.
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
-
Arepitas de yuca con puerro y queso parmesano
Ideales para acompañar tu almuerzo o como picadera frita para disfrutar en con amigos y familiares.
-
Galletas de mango
Ideal para la merienda de los niños o para compartir una tarde de té con amigos y familiares. -
Pan de zanahoria
Ideal para tus meriendas o para degustar con tus amigos y familiares! -
Pan de harina de auyama, coco y yogur natural sin azúcar
Ideal para el desayuno, meriendas o simplemente compartir con amigos y familiares. Libre de gluten. -
-
-
Alitas de pollo horneadas con salsa BBQ
Es ideal para un rato entre amigos o familiares. #familiar
-
-
Galletas de avena
Estas galletas son fáciles de preparar y una buena fuente de fibras, ideales para la merienda de los niños o para acompañar el té o café.
Yenny Frías -
Pastelitos dulces sabor a anís
Esta receta es ideal para la merienda de los más chicos de la casa
-
Galletas de mantequilla
Estas galletas son perfectas para compartir con amigos y familiares.
-
Pastel maizehoria con leche
Esta receta la había inventado por un antojo enorme que tenía, así que mi imaginación se soltó con mis manos. Es buena para regalar o hacer de cumpleaños, de paso para matar el antojo o la merienda. Es súper fácil de hacer y con ingredientes que se tiene en casita.
-
Torta de guineo maduro 🍌
Rica torta de guineo maduro. Fácil y rápida de preparar. Para desayunar, merienda o simplemente compartir con amigos y familiares. -
-
Daiquiri de chinola
Comparte un trago con tus amigos o familiares sin tener que salir de casa...
-
Jugo de maracuya/ chinola/ passion fruit
Excelente para tomar con amigos, muy refrescante, además de económico!
-
-
-
-
Maíz dulce con ajo y perejil
Es una excelente guarnición para carnes o pescados, o bien colocarlo sobre un pan pita y hornear como una pizza personal. Otras opciones son acompañar con otros vegetales como unas berenjenas salteadas o uno de los rellenos de una lasaña de vegetales.
-
Habichuelas con dulce
Es un plato muy especial para la república Dominicana 🇩🇴 ya que es una tradición de nosotros los isleño hacerlas el viernes Santo y pasar hasta el domingo disfrutando ✨❤️
-
Pollo y vegetales a la parrilla
Receta que podemos usar para domingo familiar o día de playa o cumpleaños
-
Donas caseras
Las donas tienen el poder de conquistar el paladar y el corazón de cualquiera, incluso si no es un amante del dulce. Para conquistar a familia y amigos, es posible prepararlas en casa. -
Chocó galletas de avena integral 🍪
Siempre me gusta preparar meriendas saludables para mis hijos y por que no, también para compartir con amigos y familiares. -
Crumble de pera
#10semanas El crumble es un pastel con frutas. Se elabora con diversas frutas que se recubren con una masa de harina, manteca.Se cree que el crumble nació debido al racionamiento de alimentos existente en Inglaterra durante la Segunda Guerra Mundial. -
Nachos con queso y chile
Los preferidos de las reuniones en casa, prácticos, muy fácil de preparar , los haces con antelación y lo mejor cada quien se sirve, buen provecho!
-
Pão de queijo (panes de queso)
Esa es más una receta que me hacé falta de Brasil los famosos pão de queijo o como sería en español panes de queso , y obviamente no son igualmente De parecido como los de minas gerais pero el sabor es igual, entonces vamos allá y te muestro como se hacer
-
Budín de coco con cubierta de crumble
#10semanas Una receta fácil, rápida y deliciosa para preparar un Budín de Coco en minutos y disfrutarlo en una merienda o desayuno. Encontré esta receta en una página llamada cukit, la verdad es delicioso y decidí compartir. -
Habichuelas con dulce
Es una receta clásica de nuestro amado país, pues para esta temporada (pascua o cuaresma) se acostumbra a preparar este delicioso postre los viernes santos, el cual se comparte en familia.😄😄
Más recetas
Comentarios (5)