Bizcochuelo marmolado con leche en polvo
Sale esponjosa y muy rica!
#Familiar
Bizcochuelo marmolado con leche en polvo
Sale esponjosa y muy rica!
#Familiar
Paso a paso
- 1
Separar las claras de las yemas y dejar en un bowl aparte las claras. Primero batiremos las yemas junto a la 1 medida de azúcar y el aceite.
- 2
Una vez unidos iremos agregando la harina y luego un poco de leche, un poco de harina Y luego leche, así sucesivamente si sientes que está muy seca la mezcla añade un poquito más de leche
- 3
Agrega las 3 cucharadas de leche en polvo y el polvo de hornear. Batir y reservar
- 4
Empieza a batir las claras junto al bicarbonato luego agrega en forma de lluvia a la media medida de azúcar. Que te quede como un merengue o sea que no se caiga del bowl
- 5
Agrega el "merengue" a la anterior mezcla pero no batas! Sino agregarlo en forma envolvente, despacio
- 6
Divide la mezcla en dos a una añadirle la esencia y al otro el cacao con un toque de leche o agua. Mientras haces eso pon a precalentar el horno
- 7
Une alternando la mezclas en el molde. Si quieres hacerlo cebra pon un poco de la mezcla de cacao en el medio y luego de vainilla encima de esta y así sucesivamente
- 8
Colocarlo al horno y a 180° no abras el horno hasta después de 30 minutos así no se baja
- 9
Cuando veas que ya está mete un palillo si sale seco quiere decir que ya esta si le falta un poco déjalo y cierra el horno termina de cocerce
- 10
A disfrutar si queres podes ponerle algo encima! Sale MUY alto!
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