Ensalada de rosas y choclitos

#hungrygirl Me regalaron un bonito ramo de rosas. Pues bien cuando comenzaron a desmayarse y se podían desprender fácilmente del tallo elegí las mejores y preparé esta ensalada que gustó mucho a los míos.
Ensalada de rosas y choclitos
#hungrygirl Me regalaron un bonito ramo de rosas. Pues bien cuando comenzaron a desmayarse y se podían desprender fácilmente del tallo elegí las mejores y preparé esta ensalada que gustó mucho a los míos.
Paso a paso
- 1
Bueno ahí se ven las flores. Las dejé varios días adornando mi casa. Luego de que comenzaran a desmayarse y fuera fácil retirar los pétalos del tallo seleccioné las mejores para preparar mi ensalada. Primero separar pétalo a pétalo.
- 2
Luego remojar una hora en agua Aplastando con un plato pues flotan. Colar y lavar.
- 3
Seleccionar los mejores pétalos para tu ensalada. Agregar los choclitos y listo para llevar a la mesa.
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Servir con salsa de albahaca para aliñar ensaladas. Está en mi recetario. Queda genial. Sino alíñala como desees pero con un buen aceite de oliva.
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