Ceviche

Name: Ceviche
Yield: 5 raciones
Cuisine: chilenas
Ingredients: 200 gr camarón (puede ser la cantidad que desees); 6 barritas kanikama; 2 paltas; Cilantro a gusto; 4 Limones exprimidos; 2 Cebollas moradas; Aceite

Paula Fuentes González @cook_17972098

Esta es una receta de ceviche simple, fácil y rápida de preparar... Es la primera receta que compartiré😅 espero les guste.

Ceviche

Paula Fuentes González @cook_17972098

Esta es una receta de ceviche simple, fácil y rápida de preparar... Es la primera receta que compartiré😅 espero les guste.

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Ingredientes

40 minutos

5 raciones

200 grcamarón (puede ser la cantidad que desees)
6 barritaskanikama
2paltas
Cilantro a gusto
4Limones exprimidos
2Cebollas moradas
Aceite

Guardada

Paso a paso

40 minutos

1

Descongelamos los camarones, escurrir, rociar agua hirviendo y dejar enfriar.
2

Descongelar las barritas de kanikama en agua.
3

Picar la cebolla en pluma y lavar, picar el Cilantro, el kanikama en cuadros y la Palta en cuadros.
4

Juntar todos los ingredientes en bowl y agregar el limón exprimido, aceite, sal y pimienta (opcional)
5

Dejar durante 30 minutos en el refrigerador, servir en pocillos.
6

Tips: Pueden hacer también una camita de Lechuga y servir en platos, queda exquisito. También pueden agregar pimentón amarillo, es menos fuerte para los niños.