Pollo relleno de queso
penchi briones garcia @cook_1094139
Pollo horneado relleno de qieso fresco y gruyere, miga de pan, huevo y perejil.
Pollo relleno de queso
Pollo horneado relleno de qieso fresco y gruyere, miga de pan, huevo y perejil.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Frotamos toda la piel del pollo con medio limón, y lo sazonamos de sal y pimienta.
- 2
En un bol mezclamos los 2 quesos, la miga de pan, el huevo batido, el perejil, el zúmo de medio limón un poco de ralladura del mismo, sazonamos y con esta mezcla rellenamos el pollo, cerramos con un palillo.
- 3
Lo ponemos en una fuente de horno, untado bien de aceite de oliva, y hacemos con el horno precalentado a 200 gramos, aproximadamente 1 hora y media, o hasta que veamos que está bien hecho y doradito. Servimos bien caliente.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A penchi briones garcia le encantará ver cómo quedó.
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