Oreja de cerdo adobada, con pimientos verdes y patatas

Name: Oreja de cerdo adobada, con pimientos verdes y patatas
Yield: 2 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 1 paquete oreja de cerdo cocida y adobada, ya viene preparado, lo podéis encontrar en Mercadona; 1 pimiento verde grande; 2 patatas gordas; sal; pimienta y; aceite de oliva

penchi briones garcia @cook_1094139

Cartagena, Murcia, España

Oreja de cerdo ya cocida y adobada, frita con pimientos verdes y patatas, deliciosas, mucha grasa, pero un día es un día.

Oreja de cerdo adobada, con pimientos verdes y patatas

penchi briones garcia @cook_1094139

Cartagena, Murcia, España

Oreja de cerdo ya cocida y adobada, frita con pimientos verdes y patatas, deliciosas, mucha grasa, pero un día es un día.

Guardada

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Ingredientes

30 minutos

2 raciones

1 paqueteoreja de cerdo cocida y adobada, ya viene preparado, lo podéis encontrar en Mercadona
1pimiento verde grande
2patatas gordas
sal
pimienta y
aceite de oliva

Guardada

Paso a paso

30 minutos

1

Ponemos una sartén al fuego, y freímos en primer lugar las patatas a bastoncitos o cuadraditas,
2

Cuando estén las apartamos, quitamos un poco de aceite y freímos los pimientos ,
3

Cuando estén los ponemos con las patatas, y en el aceite que ha quedado freímos la oreja, cuando este crujiente,
4

Añadimos los demás ingredientes, salpimentamos, damos unas vueltecitas y servimos con una buena ensalada, si es de tomate mejor