Huevo frito con chorizos picantes
Hoy han querido huevos fritos con chorizos picantes, los he hecho de dos clases, picantes, enteros, y chorizo de ristra cortado a rodajitas.
En la preparación pondré unos y en la foto principal otro, se que todos los hacemos, se que son fáciles, pero como no están, aquí la tenéis, que os aprovecheee... Ahhhh, y como dice Chefi, acompañado de sus patatinas fritas.
Huevo frito con chorizos picantes
Hoy han querido huevos fritos con chorizos picantes, los he hecho de dos clases, picantes, enteros, y chorizo de ristra cortado a rodajitas.
En la preparación pondré unos y en la foto principal otro, se que todos los hacemos, se que son fáciles, pero como no están, aquí la tenéis, que os aprovecheee... Ahhhh, y como dice Chefi, acompañado de sus patatinas fritas.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Ponemos una sartén al fuego con abundante aceite de oliva, y cuando este caliente se frie el huevo.
- 2
Luego quitamos la mitad del aceite y freímos los chorizos, y ponemos en un plato junto con el huevo.
- 3
A mí me gusta rociar los chorizos con un poco del aceite de haberlos frito, porque luego a la hora de mojar con el huevo y el chorizo, y un pan súper crujiente... para mí es uno de los platos mas deliciosos. Servimos bien calentito.
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