Ensalada San Valentín

Name: Ensalada San Valentín
Yield: 1 ración
Cuisine: españolas
Ingredients: 2 rebanadas pan de molde sin corteza; 1 huevo duro; 2 cdas salsa carbonara casera con bacón; Salsa Americana; Espárragos blancos de bote; Aceitunas negras o de cuquillo; Perejil; Sal; Espaguetis cocidos y fríos; Aceite de oliva Virgen extra

penchi briones garcia @cook_1094139

Cartagena, Murcia, España

Una ensalada diferente, suave y que deja lugar para comer los platos siguientes, espero que os guste, es fácil de hacer y queda muy rica, que aprovecheee...

Ensalada San Valentín

penchi briones garcia @cook_1094139

Cartagena, Murcia, España

Una ensalada diferente, suave y que deja lugar para comer los platos siguientes, espero que os guste, es fácil de hacer y queda muy rica, que aprovecheee...

Guardada

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Ingredientes

15 minutos

1 ración

2 rebanadaspan de molde sin corteza
1huevo duro
2 cdassalsa carbonara casera con bacón
Salsa Americana
Espárragos blancos de bote
Aceitunas negras o de cuquillo
Perejil
Sal
Espaguetis cocidos y fríos
Aceite de oliva Virgen extra

Guardada

Paso a paso

15 minutos

1

Cogemos las rebanadas de pan de molde y una la cortamos en forma de corazón grande, y la otra en corazón pequeño, untamos una sartén levemente con aceite de oliva y tostamos los corazones, apartamos, colocamos en una fuente el grande.
2

Cubrimos con la salsa carbonara, encima colocamos el corazón pequeño, cubrimos con medio huevo duro cortado en forma de corazón, cubrimos con salsa americana y adornamos con una aceituna negra.
3

Alrededor ponemos los espaguetis, el medio huevo que queda picadito, un poco de sal, regamos con aceite de oliva Virgen extra y adornamos con los espárragos, perejil, aceitunas y salsa americana, servimos fresquita.