Salsa de tomate con carne picada en Thermomix

Name: Salsa de tomate con carne picada en Thermomix
Cuisine: españolas
Ingredients: 700 g tomate triturado; 1 cebolla pequeña o media cebolla grande; 500 g carne picada; 50 g aceite de oliva; 1 pizca sal; 10 g sobrasada; al gusto Orégano; 1 cucharadita azúcar

Alba @albaA94

Barcelona

¡Esta receta la suelo hacer para cuatro personas y mezclada con macarrones. Receta con un toque diferente para que queden los macarrones o ¡cualquier pasta riquísima! Si lo hacéis para arroz a la cubana RECOMENDABLE hacer la mitad porque os sobrará. #mirecetario #Thermomix #juntoshacemosmas

Salsa de tomate con carne picada en Thermomix

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Ingredientes

700 gtomate triturado
1cebolla pequeña o media cebolla grande
500 gcarne picada
50 gaceite de oliva
1 pizcasal
10 gsobrasada
al gustoOrégano
1 cucharaditaazúcar

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Paso a paso

1

Ponemos la cebolla en el recipiente y trituramos 5 seg / vel 6. Añadimos el aceite; 7 min / 120ºC / vel 1.
2

Vertemos el tomate, azúcar, sal y la sobrasada. 10 min / varoma / vel 2
3

Añadimos la carne picada 12 min / varoma / giro inverso vel. 1
4

Lo ponemos en marcha y a través del cubilete introducimos el orégano.