Se mezcla todo muy bien, a que quede todo integrado, si quedan poco aguadas se les pone mas pan molido, se hacen bolitas y se le van dando forma de hamburgesa con la mano.

Se ponen en un plato, y se frien en poco aceite que queden bien cocidas.

Se acompañan con papas a la francesa fritas, ensalada de lechuga, con repollo morado, zanahoria rallada, aceitunas', rebanadas de tomate y con alguna salsa de chile al gusto.