Filete cubierto con ajonjolí
Gloria Emma @cook_1094774
La salsa pasilla es una de mis preferidas por su delicioso sabor para acompañar platos como este con carne de res con ajonjolí.
Filete cubierto con ajonjolí
La salsa pasilla es una de mis preferidas por su delicioso sabor para acompañar platos como este con carne de res con ajonjolí.
Paso a paso
- 1
Se salpimientan los filetes. En un plato extendido, mezcla el ajonjolí blanco con el negro y pasa los filetes por ellos para que se impregnen bien.
- 2
Calienta el aceite en un sartén, fríe la carne por ambos lados, hasta que este al termino deseado.
- 3
Sirva sobre un espejo de salsa de tomates y chile pasilla.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Gloria Emma le encantará ver cómo quedó.
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