Tacos de arrachera con guacamole

Name: Tacos de arrachera con guacamole
Yield: 6 raciones
Cuisine: estadounidenses
Ingredients: 300 gr arrachera; 60 gr tocino cortado en cuadros; 1/4 cebolla picada; Guacamole con jitomates deshidratados (ver la receta en trucos); 6 tortillas de maíz

Gloria Emma @cook_1094774

MEXICO

Estos tacos, platillo típico mexicano, elaborado a partir de tortilla crujiente, los he preparado con guacamole y rellenos con tocino, cebolla... muy sabrosos.

Tacos de arrachera con guacamole

Gloria Emma @cook_1094774

MEXICO

Estos tacos, platillo típico mexicano, elaborado a partir de tortilla crujiente, los he preparado con guacamole y rellenos con tocino, cebolla... muy sabrosos.

Guardada

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Ingredientes

15 minutos

6 raciones

300 grarrachera
60 grtocino cortado en cuadros
1/4cebolla picada
Guacamole con jitomates deshidratados (ver la receta en trucos)
6tortillas de maíz

Guardada

Paso a paso

15 minutos

1

Cortamos la arrachera en tiras, reserva.
2

En un sartén caliente, sofríe el tocino, durante seis minutos, añade la cebolla y acitronar.
3

Agrega la arrachera y cocina al termino deseado.
4

Unta guacamole en las tortillas calientes y agrega la carne
5

Acomoda los taco en un platón y en un tazón chico pon más guacamole.