Ratatouille diferente
Tatiana Magalí @cook_5396374
Ratatouille diferente
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Cortar todas las verduras en rodajas muy delgadas.
- 2
Ir formando pilas alternando las verduras de modo que se puedan colocar en columnas sobre una fuente previamente enmantecada.
- 3
En un bol pequeño poner los dientes de ajo y el cilantro picados bien finito. Mezclar con las dos cdas de aceite de oliva. Esparcir sobre las verduras.
- 4
Cortar el queso en rodajas delgadas y colocarlo entre las verduras.
- 5
Hornear durante aproximadamente una hora a mínimo. A mí me gusta que las verduras absorban el propio jugo y queden un poco crocantes.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Tatiana Magalí le encantará ver cómo quedó.
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