Mix de salsas argentinas
#MiRecetario #Pasta Tengo de visita en mi casa a una hermana de mi mamá que vive en Buenos Aires. Me trae siempre cubitos de caldo diferentes que acá no hay y salsas etc. Aquí mezclé dos salsas de las que me trajo y le puse mi toque para acompañar tallarines. Quedó muy sabrosa la salsa resultante.
Mix de salsas argentinas
#MiRecetario #Pasta Tengo de visita en mi casa a una hermana de mi mamá que vive en Buenos Aires. Me trae siempre cubitos de caldo diferentes que acá no hay y salsas etc. Aquí mezclé dos salsas de las que me trajo y le puse mi toque para acompañar tallarines. Quedó muy sabrosa la salsa resultante.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Poner a cocinar los tallarines según instrucciones del fabricante o a tu gusto. Drenar y reservar. Mientras cocinan los tallarines hacer la salsa a continuación.
- 2
Estas son las salsas. Poner en una olla 400 ml de leche. Enseguida poner otros 400 ml de agua.
- 3
Vaciar los sobres sobre la leche y mezclar. Poner a fuego alto. Revolver todo el tiempo.
- 4
Agregar la crema y una de las cucharaditas de Pankita.
- 5
Dejar que cocine y probar. Yo encontré que le venía bien otra cucharadita de Pankita y le agregué 12 gotas de ají diaguitas.
- 6
Mezclar bien. Probar sazón y servir caliente sobre la pasta. Puedes ponerle un poco de merkén en forma optativa. Lo mismo queso rallado si te parece.
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