Pollo asado al limón

Name: Pollo asado al limón
Yield: 4 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 1 pollo partido en cuatro trozos; 1 tarrina mantequilla; 1 pastilla avecren; sal; 2 limones; pimientos verdes; patatas

Rosa Cintas @Rosacintas

Jaen España

Es la receta preferida de mi hija, pollo al horno con rodajas de limón, se sirve con pimientos verdes y patatas.

Pollo asado al limón

Rosa Cintas @Rosacintas

Jaen España

Es la receta preferida de mi hija, pollo al horno con rodajas de limón, se sirve con pimientos verdes y patatas.

Guardada

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Ingredientes

50 minutos

4 raciones

1pollo partido en cuatro trozos
1 tarrinamantequilla
1 pastillaavecren
sal
2limones
pimientos verdes
patatas

Guardada

Paso a paso

50 minutos

1

Se les quita la piel a los cuartos de pollo se sazonan y se untan de mantequilla, se le raya la pastilla de avecren y se ponen en un molde antiadherente, previamente untada de mantequilla.
2

Y sobre ellos el limón hecho rodajas, lo metemos al horno y mientras se dora freímos unos pimientos verdes y patatas que pondremos a la hora de servir junto con el pollo.