Puré de romaza con boletus
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
En la olla poner la romaza troceada, 1 boletus laminado, la patata troceada en trozos pequeños. Cubrimos de agua, echamos la sal y lo ponemos a cocer
- 2
Mientras se cuece, en una sartén poner a calentar aceite y freímos un poco la carne picada. Lo reservamos
- 3
Cuando está cocido lo de la olla lo pasamos por la batidora y añadimos la carne picada
- 4
Cuando lo servimos, en un cuenco llevamos el queso rallado, que cada cual se sirva el queso deseado
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Chari Crzo le encantará ver cómo quedó.
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Me gusta cocinar, lo hago a ojo casi todo, no me gusta seguir al pie de la letra una receta, decía mi hijo Fernando, si no cambio algo no soy yo. Pondré postres y licores que el hacia o lo quería haber hecho.
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