Pasta de garbanzos
Receta de vegetales frescos y caliente
FACILISIMO!!!!
Paso a paso
- 1
Hidratar los garbanzos durante dos horas en agua fría.
- 2
Luego, cocinarlos en el caldo hasta que estén bien blandos ( no hechos papilla) , procesar junto con los demás ingredientes y agregar si es necesario, un poco de liquido a la cocción; salpimentar.
- 3
Debe quedar una pasta con textura blanda .
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A vanna! le encantará ver cómo quedó.
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