Sazonar los muslos con el ajo y el adobo. Mezclar la mayonesa con el orégano, el huevo, el pan molido y el curry. Mezclar bien hasta integrar todo. Untar esa mezcla a los muslos.

Poner los muslos de pollo en un molde y hornear durante una hora a fuego medio o hasta que estén cocidos y crujientes.