Extendemos la masa redonda y la dividimos en 12 triángulos iguales. A mí me resulta más fácil si divido primero el círculo a la mitad, cada mitad a la mitad y cada cuarto en tres.

Fundimos el chocolate al baño María. Precalentamos el horno a 180º.

En la parte más ancha de cada triángulo ponemos una cucharita de chocolate y enrollamos desde la zona más ancha a la más estrecha. Podríamos usar otro tipo de chocolate que os guste e incluso salados como queso y jamón.

Damos un poco de forma y con ayuda de un pincel pintamos con huevo para evitar que se abran.

Horneamos 7-10 minutos hasta que estén doraditos.

Dejamos atemperar y salpicamos hilos de chocolate y espolvoreamos azúcar glass para decorar.