Galletas cítricas

Name: Galletas cítricas
Cuisine: argentinas
Ingredients: 125 gr Harina 0000; 1 Huevo; 50 gr Manteca; 65 gr Azúcar normal o impalpable; Ralladura de 1 limón o naranja

Luu Armella @cook_18552749

Jujuy Argentina

Perfectas para acompañar ese mate o la merienda y desayuno! #1Receta1Arbol

Galletas cítricas

Luu Armella @cook_18552749

Jujuy Argentina

Perfectas para acompañar ese mate o la merienda y desayuno! #1Receta1Arbol

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Ingredientes

125 grHarina 0000
1Huevo
50 grManteca
65 grAzúcar normal o impalpable
Ralladura de 1 limón o naranja

Guardada

Paso a paso

1

Primero ponemos en un bol todo el contenido de harina y azúcar, mezclamos.
2

Agregamos la manteca y mezclamos.
3

En un cuenco aparte ponemos el huevo y la ralladura juntas y mezclamos.
4

Echamos está mezcla en el bol con Harina y azúcar y mezclamos hasta que tengamos la masa manejable y qué no esté pegajosa.
5

Cortamos las galletas con lo que tengamos para darle forma.
6

Llevamos a horno medio por 8-10 minutos según la potencia y cuándo los bordes de las galletas ya estén tostados significa que ya están listas.