Hamburguesa de lentejas
Mati Pioli @cook_16623528
Me gusta cocinar siempre, no soy vegetariano pero me encantan este tipo de comidas
Hamburguesa de lentejas
Me gusta cocinar siempre, no soy vegetariano pero me encantan este tipo de comidas
Paso a paso
- 1
Dejar en remojo las lentejas toda la noche. Escurrir bien el agua y llevar a hervir.
- 2
Picar bien chiquito el ajo y rallar la zanahoria. Colocar todo un un recipiente (incluyendo lentejas),con un pisa papa desarmar un poco la lenteja (no mucho). Luego colocar los huevos, sal pimienta y condimentos. Para finalizar colocar harina hasta tener una consistencia más o menos pastosa.
- 3
En una sartén o planchacocinar, para poder dar vuelta sin que se rompa dejar que selle bien.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mati Pioli le encantará ver cómo quedó.
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