Picar en cuadrito, la chuleta, el chorizo, y el jamón. Sofreír primero la chuleta y después ir agregando el chorizo, dejar sofreír muy bien, podéis ir rociando con un poco de agua 💧 después agregar el serrano y sofreír después agregar los garbanzos escurridos y sofreír, agregar la cebolla y ajo, dejar cocer cinco minutos y agregar agua hasta tapar los garbanzos, y agregar las verduras ydejar hervir, tomar una cucharadita de harina para espesar y listo