Desgranado de pollo grille
Uno de los pocos platos de comida rápida costeña que me disfruto es este (aunque lo como con bollo) era para toda la familia así que decidí prepararlo esta vez con papas. #unarecetainarbol #recetasen3pasos
Desgranado de pollo grille
Uno de los pocos platos de comida rápida costeña que me disfruto es este (aunque lo como con bollo) era para toda la familia así que decidí prepararlo esta vez con papas. #unarecetainarbol #recetasen3pasos
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Lavar la pechuga con agua y vinagre (yo ya la tenía relajada) y cortarla en cuadros o tiras (eso va en gustos. Y cortar en tiras delgadas el pimentón con la cebolla.
- 2
Cocinar el pollo con un poco de aceite en sartén y luego saltear cuando ya se vea que va a estar listo (por dentro y por fuera, para eso es ideal llama baja) en ese momento de agrega la cebolla y el pimentón a saltear junto con el pollo un poco.
- 3
Aparte pelar y cortar las papas para luego, freírlas en aceite y dejar escurrir. Se sirve todo como en capas (papas, grille, pollo) y encima le rallamos queso y listooo
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