Estofado de verduras

Name: Estofado de verduras
Cuisine: argentinas
Ingredients: A gusto berenjena; A gusto zanahoria; A gusto cebollas; A gusto calabaza; A gusto zapallito; 1 lata choclo; A gusto tomates; A gusto sal y pimienta; A gusto Orégano; A gusto pimentón; A gusto Aceite

🌸🍑Melocotón 🍑🌸 @cook_18356276

#delantaldorado #premiocookpad

Estofado de verduras

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Ingredientes

Verduras:
A gusto berenjena
A gustozanahoria
A gustocebollas
A gustocalabaza
A gustozapallito
1 latachoclo
A gustotomates
Condimentar:
A gustosal y pimienta
A gustoOrégano
A gustopimentón
A gustoAceite

Guardada

Paso a paso

1

Una olla con un poco aceite.... mientras se va calentando vamos picando las verduras en trozos un estilo rústico.
2

Dejar cocinar un poco y la condimentamos... Tapamos para que vallas haciendo jugo de las mismas verdad.
3

Cuando ya estén casi la verduras, añadimos choclos previamente escurrido.
4

Y si desea picarle un poquito de perejil...