Árbol de hojaldre y chocolate
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Estiramos una masa de hojaldre y la cubrimos totalmente con la crema de cacao
- 2
Colocamos la otra masa estirada encima de la masa con crema
- 3
Con un cuchillo o cortapiza hacemos la forma de un pino o abeto y le cortamos tiras a ambos lados dejando el tronco central sin cortar. Quitamos la masa sobrante y reservamos. Pinche un poco las masas para que no hinchen tanto
- 4
Ahora cogemos cada tira y las retorcemos todas hacia el mismo lado. Con la masa sobrante hacemos formas, yo hice unas estrellas y luego tiras alargadas retorcidas. Finalmente pintamos todo con el huevo batido y horneamos unos 10-15 minutos a 180° hasta que se vea bien doradito
- 5
Dejamos enfriar y decoramos con el azúcar y los lacasitos de colorines.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Au Carballo le encantará ver cómo quedó.
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