Mayonesa de coliflor y cilantro // Keto, Grez

Name: Mayonesa de coliflor y cilantro // Keto, Grez
Cuisine: chilenas
Ingredients: 1/4 de coliflor cocida; 1 cucharadita aceite de oliva; Sal a gusto; Cilantro a gusto; Jugo de 1 y ½ limón; Queso Philadelphia o crema de coco

Sandra Pamela Araneda Contreras @cook_19852694

Mayonesa de coliflor y cilantro // Keto, Grez

Sandra Pamela Araneda Contreras @cook_19852694

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Ingredientes

1/4de coliflor cocida
1 cucharaditaaceite de oliva
Sal a gusto
Cilantro a gusto
Jugo de 1 y ½ limón
Queso Philadelphia o crema de coco

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Paso a paso

1

Triturar la coliflor y el cilantro en un bowl.
2

Agregar el aceite y la sal, se vuelve a triturar hasta que se vuelva una pasta homogénea.
3

Aparte se mezcla el queso o crema de coco con el limón y se agrega a la coliflor. Se vuelve a triturar hasta que se unan por completo ¡Y está listo para comer!