Torta helada crocante
RECETA QUE SAQUE DE UNA REVISTA DE COCINA CASERA Y LA HICE ES MUY RICA
Torta helada crocante
RECETA QUE SAQUE DE UNA REVISTA DE COCINA CASERA Y LA HICE ES MUY RICA
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
FORRAR UN MOLDE DESMONTABLE DE 22 CM DE DIAMETRO CON PAPEL ALUMINIO.
- 2
COLOCAR LAS GALLETITAS DE CHOCOLATE BLANCO Y NEGRO EN FORMA ALTERNADA EN LOS LATERALES DEL MOLDE; PONER EL HELADO DE CREMA EN BATIDORA Y AGREGAR LA CREMA DE LECHE RALLADURA DE NARANJA Y LA GELATINA PREVIAMENTE HIDRATADA EN AGUA Y DISUELTA A BAÑO MARIA. MEZCLAR Y GUARDAR EN LA HELADERA.
- 3
RESERVAR ALGUNAS VAINILLAS PARA DECORAR, LAS OTRAS HUMEDECERLAS EN EL CACAO DISUELTO EN LA LECHE Y PONERLAS EN EL FONDO DEL MOLDE. APLICAR UANA CAPA DE LA PREPARACION QUE GUARDAMOS EN LA HELADERA, PONER OTRA CAPA DE VAINILLAS Y NUEVAMENTE LA PREPARACION Y LLEVAR A LA HELADERA HASTA ENFRIAR BIEN.
- 4
DECORAR CON LAS NUECES PICADAS Y LAS VAINILLAS RESERVADAS CORTADAS EN TROCITOS.DESMOLDAR RETIRANDO EL ARO Y PAPEL SERVIR BIEN HELADA
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