Merengue seco o francés 😋💞

#delantaldorado
#finde
#menú
Aprendí a hacer merengues porque me encantan!!! Prefiero 1000 veces comer merengue que chocolate. Y acá está la receta que más me gustó👇
Merengue seco o francés 😋💞
#delantaldorado
#finde
#menú
Aprendí a hacer merengues porque me encantan!!! Prefiero 1000 veces comer merengue que chocolate. Y acá está la receta que más me gustó👇
Paso a paso
- 1
Batir las claras con el azúcar común. Batir y batir. Hasta que queden picos. Y decimos chau 👋a la batidora.
- 2
Agregar el azúcar implapable tamizada, con la espátula hacer movimientos envolventes.
- 3
Y ahora sobre una placa poner un papel manteca y sobre este papel. Con una manga o con cuchara hacer copitos.
- 4
Una vez que están todos poner en horno mínimo y abierto para que se sequen aprox 2 horas o un poco más para que estén bien secos adentro. Y.... Listos para la merienda!
- 5
Si querés podés agregar un poco de colorante y hacer rosa por ejemplo. O agregar alguna Esencia.
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