Saladitos de choclo, picadillo y cebollas... económico

maira gamarra @dulcehannah
Paso a paso
- 1
Preparamos la levadura mezclando la levadura, el azúcar y el agua.. dejar reposar hasta leudar.
- 2
Colocar en un bol 3/4 de paquete de la harina, hacer un huequito y colocar alrededor la sal... en el centro colocar la levadura, aceite y la lata de choclo. Empezar a mezclar bien y amasar hasta que quede una masa lisa. Dejar leudar 30 min.
- 3
Luego batir el huevo sólo en un bol... estirar la masa ya leudada. Y cortar en triángulos, luego pintarlos con el huevo batido.
- 4
Colocar una cucharita de picadillo y cebollitas picadas...
- 5
Enrollar. Pintar nuevamente con huevos y cebollas. Hornear 25 min. O hasta que coloree el huevo.
- 6
Servir y disfrutar
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A maira gamarra le encantará ver cómo quedó.
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