Batimos los 2 huevos con el azúcar unos 5 minutos aproximadamente.

Agregamos la leche, el aceite y la ralladura de limón batimos un poco y empezamos a agregar la harina de a poco hasta que se integre todo,

Luego ponemos la mezcla 3/4 de su capacidad en el molde o en mi caso los puse en latas de picadillo porque no encontré los pirotines. Unos 20 minutos en el horno depende el horno, más preciso pinchar con un palillo para ver si están. Para que no se peguen ponerle aceite a las latitas