Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Derretir la mitad de la mantequilla en un sartén y freír el salmón sazonado con sal y pimienta por 4 minutos por lado
- 2
Una vez listo retirar y reservarlo
- 3
En el mismo sartén colocar la otra mitad de la mantequilla y freír la cebolla por 3 minutos luego agregar los ajos y freír por 2 minutos más
- 4
Agregar la crema y el queso parmesano
- 5
Luego colocar la maicena ya disuelta y dejar 1 minuto más hasta que la salsa espese y apagar el fuego de la cocina
- 6
Color los trozos de salmón encima de la salsa y dejar reposar tapado en la salsa por 7 minutos
- 7
Puede servir con arroz o puré es opcional
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Paula Allende le encantará ver cómo quedó.
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