Enchiladas de mole poblano

lenny @cook_1102490
Deliciosas enchiladas típicas de nuestra comida cotidiana, son de lo más deliciosas, siempre que preparo mole poblano al día siguiente son imperdonables estas enchiladas, así que se las comparto con mucho gusto.
Enchiladas de mole poblano
Deliciosas enchiladas típicas de nuestra comida cotidiana, son de lo más deliciosas, siempre que preparo mole poblano al día siguiente son imperdonables estas enchiladas, así que se las comparto con mucho gusto.
Paso a paso
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En cada tortilla ponemos una porción de pollo y enrollamos y ponemos en un platón o refractario para hornear acomodadas una al lado de otra.
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Se bañan con el mole caliente y se meten al microondas solo a que gratine el queso. Se pone también crema encima.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A lenny le encantará ver cómo quedó.
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