Una vez fritas colocamos en una fuente las patatas, sal, orégano, bacon y salsa ranchera. (Si se hace en varias tandas, mejor, así las de abajo también tendrán condimento)

Lo último que se añade es el queso, quedando por encima de los demás ingredientes, lo introducimos unos minutos en el horno hasta que se derrita el queso y el bacon se haga y listo!