Empanada de atún y pisto
No había hecho nunca esta receta pero hoy como tengo tiempo voy a probar
Empanada de atún y pisto
No había hecho nunca esta receta pero hoy como tengo tiempo voy a probar
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Preparamos los ingredientes cortamos el pimiento y la cebolla en trocitos y los pochamos
- 2
Cocemos 4 huevos y dejamos uno sin cocer para poder pintar la empanada al final
- 3
En un bol echamos toda la mezcla el atún escurrido la verdura pochada el pisto y el huevo y lo colocamos en la bandeja del horno dónde habremos puesto un papel de horno y una lámina de hojaldre hinchada previamente
- 4
Con la otra lámina haremos lo mismo la pincharemos previamente y lo tapamos retorciendo los bordes para que no se salga la mezcla al final lo pintamos con el huevo y al horno a 190 grados con una duración hasta que se vea la masa tostadita con un color dorado pero sin que se queme y a disfrutar
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