Bizcocho con manzana

Name: Bizcocho con manzana
Cuisine: españolas
Ingredients: 1 yogur (de lo que tengas); 1 medida azúcar; 1/2 medida aceite de girasol; 3 huevos; 1 manzana; 3 medidas harina; 1 pizca sal; 1 sobre levadura; Mermelada (de la que tengas)

Mari Carmen @marimarques

#bizcocheando

Bizcocho con manzana

Mari Carmen @marimarques

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Ingredientes

1yogur (de lo que tengas)
1 medidaazúcar
1/2 medidaaceite de girasol
3huevos
1manzana
3 medidasharina
1 pizcasal
1 sobrelevadura
Mermelada (de la que tengas)

Guardada

Paso a paso

1

Bate con las varillas el yogur, aceite y el azúcar
2

Tamiza la harina con la levadura y la sal
3

Mézclalo todo con las varillas
4

Engrasa y enharina el molde. Pon la mezcla y adorna con la manzana laminada
5

Precalienta el horno arriba y abajo sin aire a 200° mientras haces la mezcla y luego, cuando metas la tarta lo bajas a 150/180°
6

Tiempo aproximado en el horno...40 min, pero lo vas vigilando. Estará listo cuando lo pinches y el pincho salga seco. Importante no abrir el horno
7

Cuando esté listo, lo pintas con mermelada rebajada en un poco de agua caliente