Paso a paso
- 1
Colocar la harina en un bol junto con la sal y en el centro el aceite de Oliva
- 2
Formar la masa con agua fría.Debe quedar lisa y homogénea.
- 3
Dejarla descansar unos minutos.
- 4
Estirarla en la mesada con palote y harina para que no se pegue.
- 5
Cortar tiras no muy gruesas
- 6
Volver a cortarlas del tamaño de un palito salado y con las dos manos hacerlas girar para que quede como un palito salado gordito.
- 7
Colocar aceite común en una sartén y cuando esté bien caliente freír los palitos hasta dorar.
- 8
Al sacarlos pasarlos por un papel absorbente, espolvorear con sal.
- 9
Y listo a disfrutar!!!.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Diana Elizabeth. le encantará ver cómo quedó.
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