Torta de zanahoria y naranja

Name: Torta de zanahoria y naranja
Cuisine: uruguayas
Ingredients: 2 Zanahorias; Ralladura de naranja; 3 huevos; 200 g azúcar; 200 ml aceite; 200 g harina; 2 cdts y media polvo de hornear; 100 g Nueces; jugo de medio limón; 200 gr azúcar impalpable

Cocina Aron y Mamá 👶🏼👩🏻😋🍪🍩🍰♥️ @cook_21375147

Algo rico y sano para tomar mate...

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Ingredientes

2Zanahorias
Ralladura de naranja
3huevos
200 gazúcar
200 mlaceite
200 gharina
2 cdts y mediapolvo de hornear
100 gNueces
Glasé
jugo de medio limón
200 grazúcar impalpable

Guardada

Paso a paso

1

Batir el aceite con el azúcar y poner los huevos de a uno, batir bien.
2

Colocar los ingredientes secos, de a poco junto con la ralladura de naranja y las nueces mezcladas con media cucharadita de harina para que no se hundan en la mezcla
3

Por último colocar las zanahorias ralladas. Aceitar una tortera, utilicé una de 15 cm de diámetro y llevar a horno a 180 grados por 55 a 60 min
4