Tarta de pollo con salsa blanca

Name: Tarta de pollo con salsa blanca
Yield: 1 ración
Cuisine: argentinas
Ingredients: 10 cucharadas harina 0000; 6 cucharadas aceite; 10 cucharadas agua; 2 Pechugas de pollo; 1 cebolla; 1/2 morrón rojo; 1 taza agua; 3 cucharadas Maizena; 1 pizca nuez moscada

Griselda Zanni @G1977

Lincoln. PCIA De Bs As. Argentina

#delantaldorado

Tarta de pollo con salsa blanca

Griselda Zanni @G1977

Lincoln. PCIA De Bs As. Argentina

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Ingredientes

1 ración

Masa
10 cucharadasharina 0000
6 cucharadasaceite
10 cucharadasagua
Relleno
2Pechugas de pollo
1cebolla
1/2morrón rojo
Salsa blanca
1 tazaagua
3 cucharadasMaizena
1 pizcanuez moscada

Guardada

Paso a paso

1

En un recipiente mezclar todos los ingredientes de la masa... Amasar hasta lograr una masa lisa.
2

En una cacerola freír la cebolla con el morrón picado. Agregar el pollo trozado y condimentar a gusto.
3

En otra cacerola poner a calentar el agua y agregarle de a poco la Maizena.. seguir revolviendo hasta que espese y condimentar solo con nuez moscada.
4

Cubrir una asadera con rocío vegetal y estirar la masa en ella. Llevar al horno por 15 minutos. agregarle el relleno y la salsa. Yo lo espolvoree con queso parmesano y otra vez al horno hasta gratinar.y a cenar...