Masa pizza sin levadura
Fabián Ga @Fabianobic
Paso a paso
- 1
Colar la harina a medida que se vierte en el el bowl que prepararemos la masa.
- 2
Agregar el agua tibia, al estar tibia se mezcla mejor con los otros ingredientes
- 3
Agregar el resto de ingredientes, mezclar todo y amasar hasta conseguir una masa blanda y homogénea.
- 4
Formar una bola de masa, en paralelo, espolvorear harina en una mesa o una tabla donde vamos a estirar nuestra masa. Para esto vamos a usar un uslero.
- 5
Una vez estirada la masa, esta se puede cortar con un cuchillo de acuerdo a la forma que queremos darle, redonda o de acuerdo a la lata del horno
- 6
Hornear 8 minutos a 180 °C fuego envolvente
- 7
Luego rellenar a su gusto, la de la foto tiene tomates, palmitos, albahaca, orégano, queso
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Fabián Ga le encantará ver cómo quedó.
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